Dragon Herbs

Matcha ceremonial thee

Matcha groene thee, een gekoesterd drankje van de Japanse cultuur en zenboeddhisten sinds de 12e eeuw. Het heeft een productiegeschiedenis van duizend jaar. Deze Matcha-blend is ideaal voor dagelijkse consumptie.

29,95

Uitverkocht

Ontvang bericht wanneer dit product weer op voorraad is


  • Werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verstuurd
  • Gratis bezorging vanaf € 45,- (NL, BE & DE)
  • Een gezond cadeautje bij je bestelling
  • Milieuvriendelijk verwerkt en ingepakt

Beschrijving

Ideaal voor dagelijkse consumptie, deze Matcha-blend van Dragon Herbs van zeer hoge kwaliteit heeft een zachte, evenwichtige en delicaat zoete smaak en een aangename groene afdronk. Matcha groene thee is een gekoesterd drankje van de Japanse cultuur en zenboeddhisten sinds de 12e eeuw en heeft een productiegeschiedenis van duizend jaar. Japanse adel, zenmeesters en monniken hebben traditioneel Matcha-thee gedronken om te helpen bij bijvoorbeeld meditatie.

Ideaal voor dagelijkse consumptie, deze Matcha-blend van Dragon Herbs van zeer hoge kwaliteit heeft een zachte, evenwichtige en delicaat zoete smaak en een aangename groene afdronk. Matcha groene thee is een gekoesterd drankje van de Japanse cultuur en zenboeddhisten sinds de 12e eeuw en heeft een productiegeschiedenis van duizend jaar. Japanse adel, zenmeesters en monniken hebben traditioneel Matcha-thee gedronken om te helpen bij bijvoorbeeld meditatie.

Matcha is een fijngemalen groene theepoeder van het hele theeblad in plaats van de geëxtraheerde vloeistof van het blad. Het is een van de rijkste theesoorten met waardevolle voedingsstoffen en biedt de hele theebladvoordelen van antioxidanten, aminozuren, vitamines, mineralen, co-factoren en vezels. Een deel van de teelt “truc” die Matcha zo geweldig maakt, ligt in de manier waarop het wordt gekweekt. Zoals de meeste planten wordt het in de zon gekweekt, maar de laatste maand voor het oogsten wordt het bedekt en in diepe schaduw gekweekt om de ontwikkeling van chlorofyl en de daaruit voortvloeiende productie van het unieke thee-aminozuur L-theanine te bevorderen. De procedure verhoogt ook het antioxidantenniveau van Matcha per gram – een extreem hoge 15 keer dat van wilde bosbessen. Matcha is een Shen-tonicum en antioxidant van wereldklasse.

De geschiedenis van Matcha?

Aan het einde van de 12e eeuw bracht de grote zenmeester Eisai Dogen de populaire Chinese methoden voor het bereiden van poederthee naar Japan in de vorm van fijngemaakte kleine stukjes of ruw poeder gekookt in water. Al snel werd het maken van thee van het poeder van theebladeren en het kloppen met heet water in een kom de kenmerkende Japanse Zen-boeddhistische stijl van theebereiding. Het drinken van thee werd centraal in de zenbeoefening. Door te experimenteren met manieren om de therapeutische en spirituele voordelen van de thee te maximaliseren, leerden de monniken dat ze een superieure thee kregen door de ‘Sencha’ groene theeplant onder schaduwomstandigheden te kweken. ‘Sencha’ is in de loop van de tijd geëvolueerd tot de zorgvuldig gekweekte, in de schaduw gekweekte theeplant ‘Tencha’, de speciale theebladeren die de basis vormen van Matcha. Het vermogen om thee fijn te malen tot echte poedervorm werd in de 14e eeuw geïntroduceerd door het gebruik van steenmolens, in die tijd begon de thee te worden geklopt zoals het nu is. En zo werd Matcha geboren.

Lees meer
Subtiele smaak
Het kan apart worden gebruikt als een Matcha-brouwsel op volle sterkte, of het kan worden gebruikt in mixdrankjes, blenderdranken en in culinaire recepten. Bij gebruik als ingrediënt zal de matcha-smaak subtieler zijn dan die van superfoods.

Ingredienten & Voedingswaarden

Ingredienten
Gecertificeerde biologische matcha van ceremoniële kwaliteit (Japans groene theepoeder).

Etiketinformatie

Inhoud
30 gram
Dosering

Laat 1 theelepel in +/- 250ml bijna kokend water 3-5 minuten trekken en geniet van meerdere kopjes per dag.

Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren. Na opening in de koelkast bewaren. Buiten het bereik van jonge kinderen bewaren.
Producent
Ron Teegarden's Dragon Herbs, P.O. Box 361459, CA 90036 Los Angeles, Verenigde Staten van Amerika
Distributeur
Morgen is Nu B.V., Daltonstraat 42-44, 3846 BX Harderwijk, Nederland
Land van herkomst
Verenigde Staten van Amerika

Extra informatie

Voedingssupplement. Dit product is geen vervanging van gevarieerde en evenwichtige voeding. Dit is geen geneesmiddel. Raadpleeg voor gebruik je arts bij zwangerschap, borstvoeding of voorgeschreven medicatie. Stop direct met het gebruik, informeer ons en raadpleeg je arts als je een bijwerking van dit product ervaart.