Appelazijn

Benieuwd naar de veelzijdigheid van appelazijn? Appelazijn is een traditioneel natuurproduct met een herkenbare, frisse smaak. Bij Morgen is Nu vind je biologische troebele appelazijn of appelazijn capsules, beide gemaakt zonder verhitting of filtering.

Door Lisanne laatste wijziging: 07-08-2025

Wat is Appelazijn?

Appelazijn ontstaat door natuurlijke fermentatie van appels. De azijn is troebel, ongefilterd en ongepasteuriseerd, wat het product rijk maakt aan oorspronkelijke voedingsstoffen. Deze traditionele bereidingswijze is al generaties lang in gebruik.

De inhoudsstoffen van Appelazijn

Onze appelazijnproducten worden gemaakt van biologische appels, gefermenteerd zonder verhitting. Zowel de vloeibare variant als de capsules bevatten geen kunstmatige toevoegingen.

Ook bevat deze pure appelazijn kleine vlokjes die ‘droesem’ worden genoemd. Dit staat ook wel bekend als “de moeder van de azijn”, omdat het veel nuttige enzymen, vitamines en foliumzuur bevat.