Barley Grass (Gerstegrassap)
Wil je Barley Grass kopen? Barley Grass, ook wel bekend als gerstegras of gerstegrassap, is een jonge groene plant die barst van de natuurlijke voedingsstoffen. Ontdek hier waarom deze groene krachtpatser zo bijzonder is.
Door: Stefan, laatste wijziging: 18-06-2025.
Inhoudsopgave
- Onze favoriete Barley Grass supplementen
- Wat is Barley Grass (Gerstegrassap)
- Traditioneel gebruik van Barley Grass
- De inhoudsstoffen van Barley Grass
- Het verschil tussen Gerstegras en Gerstegrassap
- Bronnen
Onze favoriete Barley Grass supplementen
- Bio Gerstegrassap Poeder van Morgen is Nu
- Barley Grass Juice Powder van Vimergy
- Barley Grass Juice Caps van Vimergy
Wat is Barley Grass (Gerstegrassap)
Barley Grass is het jonge groene blad van de gersteplant (Hordeum vulgare), geoogst in de vroege groeifase – vóór de vorming van korrels. In deze fase bevat de plant de hoogste concentraties aan vitaminen, mineralen, enzymen en chlorofyl. (bron) Het wordt meestal geconsumeerd als gedroogd sap (barley grass juice powder) of als gemalen poeder (barley grass poeder), en staat wereldwijd bekend als een functionele ‘green food’.
In tegenstelling tot een volgroeide graankorrel, bevat jong gerst (Barley Grass) een compleet spectrum aan micronutriënten, aminozuren en andere krachtige verbindingen. Precies op het moment dat de plant zijn maximale vitaliteit bereikt. Deze unieke samenstelling maakt het populair onder mensen die op zoek zijn naar natuurlijke, plantaardige ondersteuning voor hun dagelijkse voedingspatroon.
Traditioneel gebruik van Barley Grass
Barley Grass kent een lange geschiedenis van gebruik, vooral binnen Aziatische culturen zoals die van Japan. Daar wordt het al decennia ingezet als onderdeel van een krachtig dieet. (bron)
In de Verenigde Staten werd gerstegras bekender dankzij de opkomst van ‘Green Barley’-supplementen: gevriesdroogd sap van jong gerstegras, gekweekt onder zorgvuldig gecontroleerde omstandigheden.
Ook binnen de moderne fytotherapie krijgt Barley Grass veel waardering. Niet alleen door het indrukwekkende voedingsprofiel, maar ook doordat het jonge blad geoogst wordt op het moment dat de plant zijn hoogste voedingswaarde bereikt. Die manier van oogsten past binnen een bredere traditie waarin jonge planten worden gezien als krachtige aanvulling op de dagelijkse voeding. (bron)
De inhoudsstoffen van Barley Grass
Barley Grass is bijzonder rijk aan essentiële voedingsstoffen. Hieronder vind je een overzicht van de belangrijkste componenten:
- Vitaminen en mineralen: Rijk aan vitamine C, E, B1, B2, B6, B12, folaat (5-MTHF), kalium, calcium, magnesium, ijzer en zink.
- Chlorofyl: Meer dan 500 mg per 100 g droog gewicht; van nature aanwezig in jonge groene bladeren.
- Aminozuren en GABA: Bevat alle essentiële aminozuren en GABA (γ-aminoboterzuur).
- Enzymen: Onder andere superoxide dismutase (SOD) en catalase.
- Flavonoïden en polyfenolen: Bevat saponarine, lutonarin en ferulinezuur – plantaardige stoffen die van nature voorkomen in jonge bladeren.
- Voedingsvezels: Tot wel 29% vezels, voornamelijk onoplosbaar.
Het verschil tussen Gerstegras poeder en Gerstegrassap poeder
Hoewel gerstegraspoeder en gerstegrassappoeder (Engels: barleygrass juice powder) vaak als synoniemen worden gezien, gaat het om twee verschillende producten. Beide worden gemaakt van jonge sprieten van de gersteplant (Hordeum vulgare), maar het productieproces verschilt wezenlijk.
Gerstegraspoeder wordt gemaakt door het hele blad te drogen en te vermalen, inclusief de vezelrijke cellulose. Omdat mensen cellulose niet kunnen verteren, blijft een deel van dit poeder onbenut door het lichaam. Dit poeder is doorgaans lichter van kleur.
Gerstegrassappoeder daarentegen wordt verkregen uit het geperste sap van het gras, waarna het wordt gedroogd. Hierbij wordt de onverteerbare cellulose verwijderd, wat resulteert in een hogere concentratie van opneembare voedingsstoffen en een diepere, donkergroene kleur.
Bronnen
- Bron 1: Evaluation of Barley Grass as a Potential Source of Some Nutritional Substances
- Bron 2: Barley Grains and Barley Grass – Nutritional Value and Therapeutic Potential
- Bron 3: UTILIZATION OF YOUNG GREEN BARLEY AS A POTENTIAL SOURCE OF SOME NUTRITION SUBSTANCES
- Bron 4: Preventive and Therapeutic Role of Functional Ingredients of Barley Grass for Chronic Diseases in Human Beings
240 capsules | Capsules | Verenigde Staten van Amerika
250 gram, 500 gram | Poeder | Verenigde Staten van Amerika
250 gram | Poeder | Verenigde Staten van Amerika
Poeder, Bundel | Verenigde Staten van Amerika, Finland, Ierland
"Geweldige service en kwaliteit! Ik heb mijn bestelling supersnel ontvangen, echt top! De producten zijn wel prijzig, maar je weet precies wat je in je lijf stopt – en dat is het waard. Als je van je lichaam houdt en alleen het beste wilt, dan is Morgen is Nu echt een aanrader!"
- Mevrouw Granville
Datum van ervaring: 28 januari 2025
Bekijk alle reviews
Onze visie bij Morgen is Nu – Holistische gezondheid en welzijn
Bij Morgen is Nu zetten we ons elke dag in voor jouw gezondheid. Gedreven door een unieke visie en jarenlange ervaring selecteren we uitsluitend de meest pure en hoogwaardige producten. Wij staan voor een holistische aanpak waarin fysieke, innerlijke en uiterlijke balans centraal staan.
Telefoon: 0341 – 422 850
Onze missie is dat mensen met de juiste informatie hun gezondheidsproducten kiezen
Barley Grass is een jonge groene plant die van nature rijk is aan vitaminen, mineralen, chlorofyl, enzymen, vezels en aminozuren. Veel mensen voegen het toe aan hun dagelijkse voeding vanwege de complete samenstelling en het gebruiksgemak in poedervorm of sapvorm.
Gerstegras is een natuurlijke bron van voedingsstoffen zoals vitamine C, folaat, ijzer, kalium, chlorofyl en diverse enzymen. Het wordt vaak gebruikt als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon met plantaardige producten.
Barley is de Engelse naam voor gerst – een van de oudste graansoorten ter wereld. Barley Grass verwijst specifiek naar het jonge groene blad van de gersteplant (Hordeum vulgare), geoogst vóór de vorming van de graankorrel.
Gerstegraspoeder wordt over het algemeen goed verdragen. In sommige gevallen kunnen mensen een lichte reactie ervaren, zoals een opgeblazen gevoel of verandering in de stoelgang. Heb je een allergie voor grasachtigen of gebruik je medicatie? Overleg dan altijd even met een deskundige.
Tarwegras en gerstegras lijken qua uiterlijk op elkaar, maar zijn afkomstig van verschillende granen: respectievelijk tarwe en gerst. Beide worden in jonge fase geoogst en bevatten een breed spectrum aan voedingsstoffen, maar de exacte samenstelling van vitaminen, enzymen en fytonutriënten verschilt per plantsoort en per groeiperiode.
De aanbevolen hoeveelheid kan per product verschillen. Kijk daarom altijd op het etiket voor het juiste gebruik. Begin bij voorkeur met een kleine hoeveelheid en bouw dit geleidelijk op. Twijfel je over de dosering of toepassing? Neem dan gerust contact met ons op – we denken graag met je mee.