Kruiden
Wil je kruiden kopen? Ontdek de wereld van planten en bladeren die al eeuwenlang gebruikt worden voor hun smaak, geur en bijzondere eigenschappen. Van aromatische mediterrane kruiden tot krachtige Chinese en Ayurvedische tradities, kruiden brengen cultuur, natuur en vitaliteit samen.
Door Stefan, laatste wijziging: 24-10-2025.
Inhoudsopgave
- Onze favoriete kruiden supplementen
- Wat zijn kruiden?
- Het verschil tussen kruiden en specerijen
- De geschiedenis van kruidengebruik wereldwijd
- Kruiden in thee en extracten
- Bronnen
Onze favoriete kruiden supplementen
- Mullein Leaf (Koningskaars) van Nature’s Answer
- He Shou Wu Caps van Dragon Herbs
- Curcumin C3 Complex van Morgen is Nu
Wat zijn kruiden?
Kruiden zijn planten of plantendelen die worden gebruikt vanwege hun geur, smaak of samenstelling. Ze vinden toepassing in voeding, gezondheid, rituelen en als basis voor extracten. Anders dan specerijen, die vaak afkomstig zijn van zaden of schors, komen kruiden meestal uit bladeren, bloemen of stengels. Wereldwijd vertrouwen miljoenen mensen dagelijks op kruiden, zowel als smaakmaker als in de vorm van supplementen. (bron)
Het verschil tussen kruiden en specerijen
Een veelgestelde vraag is: wat is het verschil tussen kruiden en specerijen?
- Kruiden komen doorgaans uit het groene, bovengrondse deel van de plant, zoals bladeren of bloemen (bijvoorbeeld munt of basilicum).
- Specerijen worden meestal gewonnen uit andere plantendelen, zoals wortels, zaden, schors of vruchten (bijvoorbeeld kaneel of gember).
Beide geven aroma en smaak, maar het onderscheid ligt in de herkomst van het gebruikte deel van de plant.
De geschiedenis van kruidengebruik wereldwijd
Kruiden hebben een rijke geschiedenis en maken al duizenden jaren deel uit van verschillende gezondheidstradities:
- Ayurvedische kruiden (India): Hier spelen planten en kruiden een centrale rol in het streven naar balans tussen lichaam en geest. (bron)
- Chinese kruiden: In deze eeuwenoude traditie worden kruiden vaak gecombineerd tot zorgvuldig samengestelde formules, die bedoeld zijn om de balans en harmonie in het lichaam te ondersteunen (bron).
- Europese kruiden: Denk aan kloostertuinen in de Middeleeuwen, waar geneeskrachtige kruiden zoals salie, kamille en valeriaan werden geteeld.
- Zuid-Amerikaanse kruiden: Inheemse volkeren passen planten al generaties toe in rituelen, als thee of als extract.
Volgens de WHO vertrouwt wereldwijd nog altijd zo’n 80% van de bevolking op kruiden als onderdeel van de dagelijkse gezondheidszorg. (bron)
Kruiden in thee en extracten
Kruiden zijn veelzijdig in gebruik. Twee populaire vormen zijn:
Kruidenthee: Van kamille en munt tot hibiscus en yerba maté: kruidenthee is wereldwijd geliefd als warme drank. Studies laten zien dat kruidenthee’s vaak bioactieve stoffen bevatten die onderzocht worden op hun mogelijke invloed op gezondheid. (bron)
Kruiden extracten: Steeds vaker worden kruiden verwerkt tot extracten, waarmee geconcentreerde bioactieve stoffen worden verkregen. (bron)
Bronnen
Blogs over kruiden
We hebben drie blogs samengesteld die dieper ingaan op verschillende aspecten van kruiden en hun voordelen.
Blog 1: Koningskaars (Mullein): alledaagse plant met krachtige voordelen
In dit blogartikel verkennen we de veelzijdige Koningskaars, ook bekend als Mullein. Van zijn inheemse habitat tot zijn unieke eigenschappen, we duiken in waarom dit kruid zo waardevol is voor onze gezondheid. Ontdek de voordelen van Koningskaars voor de luchtwegen, nierfunctie, immuunsysteem en meer.
Blog 2: Dragon Drops: de meest hoogwaardige kruidentincturen
Leer meer over Dragon Drops, de hoogwaardige kruidentincturen van Dragon Herbs. We verkennen het productieproces en waarom Dragon Drops zo effectief zijn. Ontdek waarom deze tincturen een krachtige ondersteuning kunnen bieden voor jouw welzijn en gezondheid.
Blog 3: Curcumine en opneembaarheid, hoe zit dat?
Ontdek de vele gezondheidsvoordelen van curcumine, het actieve bestanddeel van kurkuma. We onderzoeken waarom curcumine zo'n krachtig fytonutriënt is en hoe het verschillende aspecten van onze gezondheid ondersteunt. Leer meer over de uitdagingen van de opneembaarheid van curcumine en ontdek innovatieve oplossingen voor een betere biologische beschikbaarheid.
De meeste gezondheidsclaims zijn momenteel verbonden aan vitaminen, mineralen en vetzuren. Voor kruiden en botanicals is al jaren overleg gaande. Hiervoor zijn verschillende on-hold claims ingediend. Deze zijn momenteel in afwachting van toelating door de Europese Commissie. De claims mogen op dit moment daarom enkel gebruikt worden indien er een wetenschappelijke onderbouwing is voor het gezondheidseffect.