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Was darf man eigentlich über Nahrungsergänzungsmittel sagen?

Blog nwva - Morgen is Nu

Wer sich mit Nahrungsergänzungsmitteln beschäftigt, merkt schnell, wie unterschiedlich darüber kommuniziert wird. Ein Anbieter formuliert vorsichtig, ein anderer bestimmt und überzeugend. Das wirft manchmal Fragen auf. Was darf eigentlich über Gesundheit gesagt werden? Und woher wissen Sie, ob Informationen stimmen?

Hinter jeder gesundheitsbezogenen Aussage, die Sie lesen, stehen gesetzliche Vorgaben. Damit gehen wir bewusst und sorgfältig um. In diesem Blogbeitrag erklären wir, was gesetzlich erlaubt ist, wie die Überwachung funktioniert und warum sorgfältige Formulierungen für uns selbstverständlich sind.

Inhaltsverzeichnis

Was die Regeln wirklich bedeuten

In Europa ist genau festgelegt, welche nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben verwendet werden dürfen. Diese Regeln sind in der europäischen Health-Claims-Verordnung verankert. Nur Angaben, die wissenschaftlich bewertet und offiziell zugelassen wurden, dürfen für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.

Krankheitsbezogene Aussagen sind bei Nahrungsergänzungsmitteln nicht erlaubt. Das bedeutet, dass keine Aussagen über die Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten gemacht werden dürfen. Die Grenze zwischen einer zulässigen gesundheitsbezogenen Angabe und einer krankheitsbezogenen Aussage ist rechtlich klar definiert.

In den Niederlanden überwacht die NVWA (niederländische Behörde für Lebensmittel- und Produktsicherheit) die Einhaltung dieser Vorschriften. Diese Überwachung beschränkt sich nicht auf Etiketten. Auch Websites, Blogs, Newsletter und andere Kommunikationsformen fallen darunter. Jede Formulierung muss also nicht nur inhaltlich stimmen, sondern auch rechtlich korrekt sein.

Botanicals und „On-hold“-Claims

Für pflanzliche Inhaltsstoffe (Pflanzen und Kräuter) gilt eine besondere Situation. Viele gesundheitsbezogene Angaben zu Botanicals wurden vor 2010 bei der Europäischen Kommission eingereicht und stehen seitdem „on hold“. Das bedeutet, dass sie noch nicht abschließend bewertet wurden.

Diese Angaben dürfen unter bestimmten Voraussetzungen verwendet werden, sofern sie mit einem eindeutigen Hinweis versehen sind. Das Sternchen, das Sie manchmal hinter einer solchen Angabe sehen, verweist auf diesen besonderen Status. Es zeigt an, dass es sich um eine gesundheitsbezogene Angabe zu einem pflanzlichen Inhaltsstoff handelt, deren abschließende europäische Bewertung noch aussteht.

In einem früheren Blogbeitrag erklären wir ausführlich, was ein solches Sternchen genau bedeutet und wie gesundheitsbezogene Angaben zu Botanicals bewertet werden.

Sorgfalt in der Praxis

Gesetzliche Vorschriften klingen technisch, doch in der Praxis geht es um etwas Einfaches: Verantwortung. Bei Morgen is Nu wird jede gesundheitsbezogene Angabe sorgfältig geprüft, bevor sie verwendet wird.

Wir prüfen die Belege, kontrollieren, ob eine Angabe auf der europäischen Liste der zugelassenen Angaben steht, und überprüfen, ob die Formulierung den gesetzlichen Vorgaben entspricht. Dabei setzen wir uns mit dem wissenschaftlichen Hintergrund auseinander und achten kritisch auf Feinheiten und Kontext.

Dieser Prozess findet nicht nur einmal statt. Gesetze und ihre Auslegung können sich ändern. Auch das behalten wir im Blick. Bei Bedarf passen wir Formulierungen an, präzisieren Informationen oder ergänzen den Kontext.

Manchmal bedeutet das, dass wir differenzierter formulieren, als Sie es vielleicht anderswo sehen. Weniger bestimmt. Dafür aber sorgfältig und im Einklang mit dem, was belegt und gesetzlich erlaubt ist.

Im Interesse des Vertrauens

Die Aufgabe der NVWA ist klar: für Lebensmittelsicherheit und eine wahrheitsgemäße Information zu sorgen. Das schützt Verbraucher vor Irreführung und verhindert, dass Gesundheit als beliebiger Marketingbegriff verwendet wird.

Wir nehmen diese Vorgaben ernst, denn Sie müssen sich auf das verlassen können, was Sie lesen und verwenden. Sorgfalt ist keine Formalität, sondern ein selbstverständlicher Bestandteil unserer Arbeit.

Hinter jeder gesundheitsbezogenen Angabe steht eine sorgfältige Prüfung. Nicht, um etwas größer darzustellen, als es ist, sondern um innerhalb des zulässigen Rahmens ehrlich und transparent zu bleiben.


Geschrieben von Danielle  , zuletzt aktualisiert am 03.03.2026

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