Zitrone

Möchten Sie Bio-Zitronensaft kaufen? Bei Morgen is Nu finden Sie sorgfältig ausgewählten Zitronensaft aus biologischem Anbau. Mit ihrem frischen, sauren Geschmack ist die Zitrone eine vielseitige Ergänzung für Getränke und Gerichte. Erfahren Sie mehr über diese Zitrusfrucht und unser Angebot.

Von Danielle, zuletzt aktualisiert: 02.11.2026

Was ist eine Zitrone?

Die Zitrone (Citrus limon) ist eine gelbe Zitrusfrucht, die hauptsächlich in warmen, sonnigen Regionen rund um das Mittelmeer wächst. Zitronen sind für ihren frischen Duft und ihren charakteristischen sauren Geschmack bekannt. Vor allem der Saft wird in der Küche häufig verwendet, zum Beispiel in Dressings, Marinaden, Tee und erfrischenden Getränken.

Die Inhaltsstoffe der Zitrone

Zitronen enthalten von Natur aus verschiedene Nährstoffe und pflanzliche Verbindungen. Dazu zählen Vitamin C, Zitronensäure und Flavonoide, darunter Hesperidin. Die Zitronensäure ist größtenteils für den typischen sauren Geschmack verantwortlich. Die genaue Nährstoffmenge unterscheidet sich zwischen frischen Zitronen und verarbeitetem Zitronensaft.