Shiitake

Suchen Sie ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel auf Basis des Shiitake-Pilzes? Der wissenschaftliche Name von Shiitake lautet Lentinula Edodes. Dieser Pilz ist weltweit als aromatische Zutat in der Küche und als traditioneller Bestandteil der Naturkunde bekannt.

Von Lisanne, zuletzt geändert: 04-09-2025

Was ist Shiitake?

Shiitake (Lentinula edodes) ist ein Pilz, der aus Ostasien stammt. Heute wird er weltweit angebaut und in verschiedensten Gerichten verwendet. Auch als Nahrungsergänzungsmittel ist Shiitake beliebt.

Die Zusammensetzung von Shiitake erklärt

Shiitake enthält von Natur aus Stoffe wie Polysaccharide und Ergosterol, eine Vorstufe von Vitamin D2. Dank dieser besonderen Kombination nimmt Shiitake einen einzigartigen Platz im Reich der Pilze ein.