19,95
500 ml | Flüssig | Kanadische Wilde Heidelbeere | Kanada
Van Dyks Wildblaubeersaft
Genießen Sie die Kraft von mehr als 2.000 wilden Blaubeeren in jeder Flasche Wildblaubeersaft von Van Dyk, hergestellt aus der kanadischen Blaubeere Vaccinium angustifolium. Dieser Saft vereint einen unvergleichlichen Nährwert mit einem köstlichen, natürlichen Geschmack. Komplett aus 100 % wilden Heidelbeeren, ohne Konzentrate oder Zusatzstoffe – rein natürlich, so wie es sein soll.
Das kanadische Vaccinium angustifolium
Dieser Saft wird aus wilden Blaubeeren aus Kanada, auch Lowbush Blueberries genannt, hergestellt. Diese wild wachsenden Beeren sind viel hochwertiger als die kultivierten Hochstrauchsorten, die man oft im Supermarkt findet. Das Besondere an diesen Beeren ist ihre hohe Konzentration an Wirkstoffen wie Flavonoiden (insbesondere Flavanolglykoside und Anthocyanglykoside). Aus der Forschung derUSDA Human Nutrition Center (HNRCA)zeigt, dass wilde Blaubeeren mehr Flavonoide enthalten als 40 andere Arten von frischem Obst und Gemüse. Um die Sicherheit des Saftes zu gewährleisten und die Nährstoffe weitestgehend zu erhalten, wird er in einem Kurzzeiterhitzungsverfahren kurz erhitzt. Mit diesem Saft erhalten Sie auf jeden Fall einen reinen und nährstoffreichen Schub.
Über Van Dyk's
Van Dyk's ist ein Familienunternehmen mit Sitz im ruhigen Dorf Caledonia in Kanada. Vor mehr als 60 Jahren wanderten Cornelius und Henrica Van Dyk auf der Suche nach neuen Möglichkeiten in der Landwirtschaft aus den Niederlanden nach Kanada aus. Seitdem konzentriert sich die Familie auf den Anbau der besten Waldheidelbeeren der Region. Mit einer Philosophie, die die Natur arbeiten lässt, unterstützen sie den natürlichen Wachstumsprozess der Beeren und arbeiten bei der Bestäubung mit Honigbienen zusammen. Indem sie den Beeren alle zwei Jahre eine Ruhepause gönnen, sorgen sie für kräftigere Pflanzen und gesündere Früchte.
Zutaten
100 % reiner Saft kanadischer Wildblaubeeren (Vaccinium angustifolium)
Nährwerte
Zusammensetzung pro 250 ml | %RI* | |
| Energie | 110 kcal/ 460,5 KJ | 5,5 % |
| Fette | 0 gr | 0% |
| Kohlenhydrate | 28 gr | 10,8 % |
| - davon natürlicher Zucker | 22 gr | 24,4 % |
| Proteine | 0 gr | 0% |
| Salzig | 0 gr | 0% |
| Kalium | 140 mg | 7 % |
* Referenzaufnahme
Etiketteninformationen
| Inhalt | 500 ml |
|---|---|
| Lagerhinweise | Trocken, verschlossen und bei Raumtemperatur lagern. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. |
| Verteiler | Morgen is Nu BV, Daltonstraat 42, 3846 BX Harderwijk, Niederlande |
| Ursprungsland | Kanada |
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Nicht ganz. Die Begriffe Waldheidelbeere und Kulturheidelbeere werden im Niederländischen oft gleichbedeutend verwendet, doch innerhalb der Gattung Vaccinium gibt es verschiedene Arten. Mit „Kulturheidelbeere“ ist meist die größere, angebaute Variante gemeint, die Sie im Supermarkt finden. Dabei handelt es sich häufig um hochwachsende Arten wie Vaccinium corymbosum. Diese Beeren sind relativ groß, innen hell und schmecken milder.
Mit „Waldheidelbeere“ sind eher wild wachsende Varianten gemeint. Ein bekanntes Beispiel ist die Europäische Waldheidelbeere (Vaccinium myrtillus), aber auch die Kanadische niedrigwachsende Wildheidelbeere (Vaccinium angustifolium) gehört dazu. Diese wild wachsenden Arten sind meist kleiner, dunkler und haben im Verhältnis mehr Schale.
Obwohl sie miteinander verwandt sind, unterscheiden sie sich also in Wuchsform, Aussehen, Geschmack und Zusammensetzung.
Wilde Heidelbeeren sind für ihre reichhaltige natürliche Zusammensetzung bekannt. Sie enthalten von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe, darunter Anthocyane und andere Polyphenole. Diese Farbstoffe verleihen der Beere ihre tief blau-violette Farbe. Darüber hinaus ist die Heidelbeere unter anderem dafür bekannt, dass sie gut für die Blutgefäße ist* und zum Erhalt einer normalen Sehkraft beiträgt*.
Wilde Sorten wie die kanadische Lowbush-Heidelbeere (Vaccinium angustifolium) oder die europäische wilde Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) sind zudem kleiner und haben im Verhältnis mehr Schale. Gerade in dieser Schale befinden sich viele der natürlichen Stoffe, die die Pflanze bildet.
*Gesundheitsbezogene Angaben vorbehaltlich der europäischen Zulassung.
Bilberries sind die Früchte des Vaccinium myrtillus-Strauchs, also der Europäischen Wildheidelbeere. Sie sind klein, von violettblauer Farbe und werden seit Jahrhunderten wegen ihres Geschmacks und ihrer Zusammensetzung verwendet. Bilberries werden nicht wie Kulturheidelbeeren angebaut, sondern hauptsächlich wild gesammelt.
Ja, wilde Heidelbeeren können grundsätzlich bedenkenlos gegessen werden, sofern Sie sicher sind, dass es sich um Vaccinium myrtillus (Europäische Heidelbeere) oder Vaccinium angustifolium (Kanadische Heidelbeere) handelt und sie aus einer sauberen, unbelasteten Umgebung stammen. Achten Sie immer darauf, giftige Beeren nicht mit essbaren Arten zu verwechseln. Kaufen Sie wilde Heidelbeeren als Nahrungsergänzungsmittel oder Pulver? Dann entscheiden Sie sich bei Morgen is Nu für sichere, kontrollierte Qualität.
Die wilde Heidelbeere (Vaccinium myrtillus oder Vaccinium angustifolium) wird im Allgemeinen gut vertragen und ist bei normaler Anwendung sicher. Bei hohen Dosierungen können in seltenen Fällen leichte Magenbeschwerden auftreten. Nehmen Sie Medikamente wie Blutverdünner oder blutzuckersenkende Mittel ein? Holen Sie dann vorab fachlichen Rat ein.