Fermented Black Garlic

<p>Fermented Black Garlic von <a target="_blank" href="https://morgenisnu.nl/de/merk/dr-mercola/" rel="noreferrer noopener">Dr. Mercola</a> enthält fermentierten schwarzen Knoblauch (<em>Allium sativum</em>). Während des Fermentationsprozesses reift frischer Knoblauch über längere Zeit unter kontrollierten Bedingungen. Dabei wird der Geschmack milder und leicht süßlich. Auch die Zusammensetzung bestimmter natürlicher Verbindungen verändert sich.</p> <p>Schwarzer Knoblauch enthält unter anderem S-Allylcystein (SAC), eine schwefelhaltige Verbindung, die während des Fermentationsprozesses entsteht. In dieser Rezeptur werden sowohl Knoblauchpulver als auch Knoblauchextrakt verwendet, damit die natürliche Zusammensetzung der Pflanze erhalten bleibt.</p> <h4><span style="color:#78509a;"><strong>Über die Inhaltsstoffe von Fermented Black Garlic</strong></span></h4> <p> Jede Tagesdosis enthält mehr als 800 mg fermentierten schwarzen Knoblauch in Form von Knoblauchpulver und Knoblauchextrakt. Diese Kombination bietet ein breites Spektrum natürlicher Stoffe aus der Knoblauchknolle. Darüber hinaus enthält die Rezeptur mindestens 1,2 mg S-Allylcystein (SAC). Diese Verbindung entsteht bei der Fermentation von Knoblauch und wird häufig als charakteristischer Bestandteil von schwarzem Knoblauch herangezogen.</p> <h4><span style="color:#78509a;"><strong>Fermentierter Knoblauch</strong></span></h4> <p> Der Fermentationsprozess verleiht schwarzem Knoblauch seine charakteristischen Eigenschaften. Dabei verändern sich bestimmte natürliche Stoffe im Knoblauch, und es entstehen ein milderer Geschmack und Geruch als bei frischem Knoblauch. Fermentation wird auch bei anderen Lebensmitteln und Kräutern eingesetzt, um die natürlichen Eigenschaften von Pflanzen zu entwickeln und zu stabilisieren.</p> <h4><span style="color:#78509a;"><strong>Warum Dr. Mercola zu Morgen is Nu passt</strong></span></h4> <p> Bei Morgen is Nu wählen wir Nahrungsergänzungsmittel aus, die zu unserer Vorstellung von hochwertiger und natürlicher Selbstfürsorge passen. Dr. Mercola entwickelt Produkte mit sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffen und legt großen Wert auf Qualität und Reinheit.</p> <p>Das passt gut zu unserem Anspruch: Nahrungsergänzungsmittel anzubieten, deren Zusammensetzung transparent ist und die so naturnah wie möglich bleiben.</p> <table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-collapse:collapse;width:100%;"> <tbody> <tr> <td> <table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-collapse:collapse;width:100%;background-color:#f4eefb;"> <tbody> <tr> <td style="width:100px;vertical-align:middle;padding:20px;text-align:center;"> <img src="https://morgenisnu.nl/media/67/cd/b9/1756711862/Ruby%20foto%20rond%20auteurspagina.png" alt="Ruby, kwaliteitsmanager bij Morgen is Nu" style="width:80px;height:80px;margin:0 auto;" /> </td> <td style="vertical-align:middle;padding:20px 20px 20px 0;"> <table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-collapse:collapse;width:100%;"> <tbody> <tr> <td style="padding-top:8px;padding-bottom:6px;"> <h2 style="font-size:1.17em;margin:0;color:#78509a;font-weight:600;"> Lernen Sie Ruby kennen: unsere Qualitätsmanagerin<br /> </h2> </td> </tr> <tr> <td style="padding-bottom:8px;"> <p style="margin:0;line-height:1.6;font-size:1em;color:#333333;"> <a style="color:inherit;text-decoration:underline;" href="https://morgenisnu.nl/de/auteurs/ruby/">Ruby</a> ist Qualitätsexpertin bei Morgen is Nu. Sie prüft jedes Produkt sorgfältig auf Zusammensetzung, Sicherheit, Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Wirkung. Nur Produkte, die zu 100% hochwertig sind, nehmen wir in unser Sortiment auf. </p> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table>