Calcium
Vous souhaitez en savoir plus sur le calcium et ce que ce minéral peut apporter à votre organisme ? Le calcium est un minéral essentiel qui joue un rôle important dans notre corps, des os aux muscles en passant par les nerfs. Sur cette page, vous en apprendrez davantage sur le calcium dans l’alimentation, une éventuelle carence et le rôle des compléments alimentaires, comme les comprimés de calcium naturel.
Par Lisanne, dernière modification : 14-05-2025
Sommaire
- Nos produits à base de calcium les plus vendus
- Qu’est-ce que le calcium ?
- À quoi sert le calcium ?
- Où trouve-t-on du calcium ? Les aliments naturellement riches en calcium
- Carence en calcium : quelles sont les causes et les symptômes possibles ?
- Que dit la recherche sur le calcium ?
- Sources
Nos produits à base de calcium les plus vendus
- Liposomale Calcium de Morgen is Nu
- Calcium Magnesium Malate de Thorne
- Okinawa Mineralen de The Health Factory
Qu’est-ce que le calcium ?
Le calcium est un minéral naturellement présent dans notre organisme. Il se trouve en très grande majorité (plus de 99 %) dans nos os et nos dents, mais joue aussi un rôle, entre autres, dans le fonctionnement des muscles et des nerfs, ainsi que dans le métabolisme énergétique.
Notre organisme ne peut pas fabriquer lui-même le calcium. Une alimentation équilibrée constitue la base, mais dans certaines situations, un apport complémentaire, par exemple sous forme de comprimés de calcium, peut être envisagé. L’apport journalier recommandé en calcium varie selon l’âge et la situation, mais se situe généralement autour de 1 000 milligrammes par jour chez l’adulte.
À quoi sert le calcium ?
Le calcium intervient de plusieurs façons dans l’organisme. Plusieurs effets du calcium sont reconnus : il contribue notamment :
- À une coagulation sanguine normale
- Au maintien d’une ossature normale
- À une fonction musculaire normale
- Au fonctionnement des enzymes digestives
- À une neurotransmission normale
- À une division et une différenciation cellulaires normales
- Au maintien de dents solides
- À un métabolisme énergétique normal
Où trouve-t-on du calcium ? Les aliments naturellement riches en calcium
Le calcium est présent dans les aliments d’origine animale comme végétale. Les produits laitiers en sont la source la plus connue : le lait, le fromage et le yaourt sont naturellement riches en calcium. Mais vous pouvez aussi maintenir un apport suffisant en calcium sans produits laitiers. Pensez notamment aux aliments suivants :
- Les légumes verts à feuilles (comme le chou kale et le brocoli)
- Les légumineuses
- Les fruits à coque (surtout les amandes)
- Les graines (comme les graines de chia et de sésame)
- Les boissons végétales enrichies (comme les boissons au soja ou à l’amande enrichies en calcium)
Attention toutefois : l’absorption du calcium varie selon les aliments. Certains produits végétaux contiennent des oxalates ou des phytates qui peuvent en réduire l’absorption.
Carence en calcium : quelles sont les causes et les symptômes possibles ?
Une carence en calcium s’installe généralement progressivement et survient relativement souvent dans certains groupes, comme les personnes âgées, les personnes véganes, les personnes souffrant de troubles digestifs ou celles dont les besoins en calcium sont accrus, par exemple pendant la grossesse ou l’allaitement.
Les causes d’une carence en calcium peuvent être variées : un apport alimentaire insuffisant, une mauvaise absorption du calcium dans les intestins ou encore des pertes accrues par les urines ou la transpiration.
Les symptômes d’une carence en calcium sont parfois discrets, mais peuvent devenir plus marqués avec le temps. Les troubles fréquents comprennent des crampes ou des contractions musculaires, des fourmillements dans les mains ou les pieds, de la fatigue et, à plus long terme, une diminution de la densité osseuse. Des ongles cassants sont également régulièrement cités comme signe possible d’une carence en calcium. En cas de doute ou de troubles persistants, il est conseillé de demander un avis médical.
Que dit la recherche sur le calcium ?
Le calcium est l’un des minéraux les plus étudiés, notamment en raison de son rôle dans la santé osseuse. Les recherches suggèrent que le calcium peut contribuer au maintien d’os solides, mais montrent aussi que son action est liée à d’autres nutriments, comme la vitamine D et le magnésium. (source)
À fortes doses, le calcium peut présenter des risques pour le système cardiovasculaire, selon le contexte et l’état de santé. (source)
Selon les recherches, l’absorption varie fortement d’un composé de calcium à l’autre ; des formes comme le citrate ou le bisglycinate de calcium sont mieux absorbées, en particulier chez les personnes dont la production d’acide gastrique est réduite. (source)
La Literatuur souligne l’importance d’un bon équilibre : une carence comme un excès de calcium peuvent avoir des effets indésirables. (source)
Sources
Notre mission est que les personnes ayant... les informations correctes choisir leurs produits de santé
Le calcium est naturellement présent dans de nombreux aliments. Les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt en sont des sources bien connues, mais les légumes verts (comme le chou kale et le brocoli), les fruits à coque (surtout les amandes), les graines (comme les graines de chia et de sésame) et les légumineuses contiennent aussi du calcium. Le calcium est également souvent ajouté aux boissons végétales, comme les boissons au soja ou à l’amande.
Les comprimés de calcium sont sans danger pour la plupart des personnes lorsqu'ils sont utilisés normalement. Il est toutefois important de ne pas dépasser la quantité journalière recommandée. Un excès de calcium peut, à long terme, peser sur l'organisme, en particulier en présence de certaines pathologies. Vous vous demandez si un complément vous convient ? Consultez un médecin ou un nutritionniste.
Une carence en calcium s’installe généralement progressivement. Elle est relativement plus fréquente chez les personnes âgées, les personnes véganes, celles qui souffrent de troubles digestifs ou lorsque les besoins sont accrus, comme pendant la grossesse ou l’allaitement. Les symptômes peuvent notamment être les suivants : crampes musculaires, fourmillements, ongles cassants, fatigue ou, à plus long terme, diminution de la densité osseuse.
Un apport trop élevé en calcium sur une longue période peut entraîner des troubles comme la constipation, des douleurs abdominales ou, dans de rares cas, un taux élevé de calcium dans le sang. Cela peut solliciter excessivement les reins. Respectez donc les quantités recommandées, surtout si vous veillez déjà à vos apports alimentaires en calcium ou si vous prenez d'autres compléments alimentaires.
Les fruits contiennent généralement moins de calcium que les produits laitiers ou les légumes, mais il existe des exceptions. Les figues séchées et les oranges sont relativement riches en calcium par rapport aux autres fruits. Les cassis et les groseilles à maquereau en apportent également une petite quantité. Si vous avez une alimentation végétale, les fruits peuvent compléter vos apports, mais ils ne constituent généralement pas la principale source de calcium.
Les œufs contiennent une petite quantité de calcium, mais n’en sont pas une source importante. La majeure partie du calcium se trouve dans la coquille, qui n’est généralement pas consommée. Pour obtenir du calcium par l’alimentation, mieux vaut privilégier d’autres sources, comme les produits laitiers, les légumes verts ou les fruits à coque.
Vous pouvez augmenter votre apport en calcium en choisissant des aliments naturellement riches en calcium, comme les produits laitiers, les légumes verts, les fruits à coque et les légumineuses. Les produits enrichis, comme les boissons végétales, peuvent aussi vous aider. En complément, un supplément de calcium peut être envisagé, notamment en cas de besoins accrus ou d’absorption réduite. Choisissez toujours une forme adaptée à votre organisme et à votre situation.
- Vitamines liposolubles (A, D, E, K) : Prendre avec un repas contenant des graisses.
- Vitamines hydrosolubles (complexes C, B) : Peuvent être prises à tout moment de la journée. La B12 est mieux absorbée à jeun.
Lorsque vous associez des compléments, il est important de respecter la dose journalière recommandée pour chaque produit et de veiller à ce que l'apport total de certaines vitamines ou de certains minéraux ne soit pas trop élevé.
Chacun réagit différemment aux compléments. Des interactions entre différents compléments alimentaires sont également possibles. L'utilisation et l'association de compléments relèvent de votre propre responsabilité. En cas de doute sur l'association de différents compléments alimentaires, nous vous conseillons de consulter un professionnel.
Lors de leur utilisation, soyez attentif à la façon dont votre corps réagit et consultez un médecin ou un pharmacien si vous prenez des médicaments, si vous êtes enceinte ou allaitez, ou si vous souffrez d'une affection médicale.