Vitamin B12
Vitamin B12 spielt eine wichtige Rolle in unserem Körper. Es ist an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt, unterstützt den Energiestoffwechsel und trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und einer normalen psychischen Funktion bei. In unserem Sortiment finden Sie ausschließlich reine, natürliche Formen von B12, sorgfältig nach Qualität und Wirksamkeit ausgewählt.
Von Lisanne, zuletzt geändert: 08-10-2025.
Inhaltsverzeichnis
- Unsere bevorzugten Vitamin B12-Präparate
- Was ist Vitamin B12?
- Worin ist Vitamin B12 enthalten?
- Verschiedene Formen von Vitamin B12
- Was sind mögliche Ursachen eines Vitamin B12-Mangels?
- Zu viel Vitamin B12: Ist das möglich?
- Der Vitamin B12-Wert im Körper
- Wann nehmen Sie Vitamin B12 ein?
- Kombinationen mit Vitamin B12: Folsäure und Eisen
- Literatuur
Unsere bevorzugten Vitamin B12-Präparate
Was ist Vitamin B12?
Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das unter anderem zur normalen Bildung roter Blutkörperchen, zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Funktion des Nervensystems beiträgt. (Quelle) Außerdem spielt es eine Rolle bei der Zellteilung und beim Homocystein-Stoffwechsel. (Quelle) Da unser Körper Vitamin B12 nicht selbst bilden kann, sind wir auf Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel angewiesen, um ausreichend davon aufzunehmen. Ein unverzichtbares Vitamin mit einer Schlüsselrolle für unsere Gesundheit.
Worin ist Vitamin B12 enthalten?
Vitamin B12 kommt von Natur aus in tierischen Lebensmitteln vor. Sie finden es zum Beispiel in:
- Fleisch (vor allem Leber)
- Fisch, Krebs- und Weichtieren
- Eiern
- Milchprodukten
Da B12 hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln enthalten ist, ist es besonders für Vegetarier und Veganer schwierig, ausreichend davon aufzunehmen (Quelle). Daher wird dieser Zielgruppe häufig die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels oder der Verzehr angereicherter Produkte empfohlen.
Verschiedene Formen von Vitamin B12
Es gibt mehrere Formen von Vitamin B12, die jeweils eigene Eigenschaften haben. Am häufigsten werden folgende verwendet:
- Cyanocobalamin: eine stabile synthetische Form, häufig in herkömmlichen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten.
- Methylcobalamin: eine aktive, bioverfügbare Form (Quelle).
- Adenosylcobalamin: ebenfalls eine biologisch aktive Form.
- Hydroxocobalamin: kommt von Natur aus in Lebensmitteln vor und wird aufgrund seiner längeren Wirkdauer für B12-Injektionen verwendet.
Die Wahl einer bestimmten Form hängt von Ihrem persönlichen Bedarf und Ihren Vorlieben ab. Bei Morgen is Nu finden Sie ausschließlich Vitamin B12 in gut aufnehmbaren Formen, ohne unnötige Zusätze.
Was sind mögliche Ursachen eines Vitamin B12-Mangels?
Leider kommt ein Vitamin B12-Mangel noch recht häufig vor. Er entwickelt sich meist schleichend und kann folgende Ursachen haben:
- Einseitige oder vegane Ernährung
- Verminderte Aufnahme im Darm (z. B. bei älteren Menschen)
- Einnahme bestimmter Medikamente
- Angeborene Aufnahmestörungen
Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei und unterstützt das Gedächtnis und die Konzentrationsfähigkeit. Bei einem erhöhten Bedarf wird in der Forschung häufig die Rolle von B12 bei diesen Prozessen untersucht. Außerdem trägt Vitamin B12 zu einer normalen psychischen Funktion bei. In der wissenschaftlichen Literatur wird diese Rolle weiter untersucht, insbesondere bei Menschen mit einem erhöhten Bedarf.
Zu viel Vitamin B12: Ist das möglich?
Da Vitamin B12 wasserlöslich ist, wird ein Überschuss meist über den Urin ausgeschieden. Es gibt keine Hinweise darauf, dass eine hohe Zufuhr bei gesunden Menschen zu schädlichen Auswirkungen führt. (Quelle)
Dennoch ist bei einer langfristigen Einnahme hoher Dosierungen Vorsicht angebracht. Lassen Sie im Zweifelsfall immer Ihre Blutwerte überprüfen.
Der Vitamin B12-Wert im Körper
Der Vitamin B12-Wert wird häufig durch eine Blutuntersuchung bestimmt. Dabei wird die Menge an Cobalamin im Blutserum gemessen.
Ein „normaler“ Wert unterscheidet sich je nach Labor, liegt aber meist zwischen 140 und 700 pmol/L. Bei einem Vitamin B12-Mangel können diese Werte möglicherweise erniedrigt sein, wobei das nicht immer etwas über die tatsächliche Aufnahme im Körper aussagt.
Wann nehmen Sie Vitamin B12 ein?
Vitamin B12-Präparate nehmen Sie vorzugsweise zu einem Zeitpunkt ein, an dem die Aufnahme am höchsten ist. Häufig ist das morgens auf nüchternen Magen.
Manche Menschen entscheiden sich bewusst für eine Kombination mit anderen B-Vitaminen oder für die Einnahme zu einer Mahlzeit. Gut zu wissen: Eine aktive Form wie Methylcobalamin kann direkt aufgenommen werden. (Quelle)
Kombinationen mit Vitamin B12: Folsäure und Eisen
Vitamin B12 wirkt im Körper häufig mit anderen Nährstoffen zusammen. Bekannte Kombinationen sind:
- Folsäure und Vitamin B12: Diese Kombination wird regelmäßig im Zusammenhang mit dem Homocystein-Stoffwechsel und der Zellteilung* untersucht (Quelle).
- Eisen und Vitamin B12: Beide spielen eine Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen* (Quelle).
Beachten Sie jedoch, dass nicht jedes Nahrungsergänzungsmittel die gleichen Mengenverhältnisse oder Formen verwendet. Wählen Sie immer ein Produkt, das zu Ihrer Situation passt.
Literatuur
- Vitamin B12-Mangel: Erkennung und Behandlung
- Vitamin B12-Supplementierung: Vorbeugung des Auftretens und Verbesserung der Prognose von Depressionen
- Vitamin B12 bei Vegetariern: Status, Beurteilung und Supplementierung
- Auswirkungen einer Vitamin B12-Supplementierung auf die kognitive Funktion, depressive Symptome und Müdigkeit
- Vitamin B12-Mangel
Blog über Vitamin B12
Vitamin B12 ist entscheidend für Ihre Energie, Ihre Gehirnfunktion und die Zellteilung, wird aber oft übersehen. Auch bei Menschen, die sich nicht vegetarisch oder vegan ernähren. Ein Mangel bleibt also oft unbemerkt, kann aber große Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.
In diesem Blog erfahren Sie mehr über Vitamin B12. Sie lesen, warum dieses Vitamin so wichtig ist, welche Symptome bei einem Mangel auftreten, welche Formen am wirksamsten sind und wie Sie B12 am besten ergänzen. Möchten Sie wissen, wie Sie Ihr Energieniveau, Ihr Gedächtnis und Ihr Immunsystem mit diesem besonderen Vitamin unterstützen können? Dann lesen Sie weiter.
- Rinder- oder Lammleber
- Fisch (wie Hering, Makrele, Lachs)
- Eier
- Milchprodukte (Milch, Joghurt, Käse)
- Fettlösliche Vitamine (A, D, E, K): Zu einer fetthaltigen Mahlzeit einnehmen.
- Wasserlösliche Vitamine (C-, B-Komplex): Kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden. B12 wird am besten auf nüchternen Magen aufgenommen.
Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel kombinieren, ist es wichtig, die empfohlene tägliche Verzehrmenge für jedes Produkt einzuhalten und zu vermeiden, dass die Gesamtzufuhr bestimmter Vitamine oder Mineralstoffe zu hoch wird.
Jeder Mensch reagiert anders auf Nahrungsergänzungsmittel. Auch Wechselwirkungen zwischen verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln sind möglich. Die Einnahme und Kombination von Nahrungsergänzungsmitteln erfolgt in eigener Verantwortung. Wenn Sie unsicher sind, ob Sie verschiedene Nahrungsergänzungsmittel kombinieren können, empfehlen wir Ihnen, eine Fachperson zu konsultieren.
Achten Sie bei der Einnahme darauf, wie Ihr Körper reagiert, und fragen Sie bei der Einnahme von Medikamenten, während der Schwangerschaft oder Stillzeit oder bei einer Erkrankung einen Arzt oder Apotheker.