La vitamine C, pourquoi importante ?
Les humains ne peuvent pas produire eux-mêmes de la vitamine C. Nous y sommes parvenus il y a environ 40 millions d’années, jusqu’à ce que nous perdions l’enzyme gulonolactone oxydase. Cette enzyme permettait de transformer le glucose en vitamine C. Nous sommes donc dépendants de l'alimentation ou d'une supplémentation pour l'absorption de la vitamine C. Nous avons dû vivre cela à nos dépens pendant des centaines d’années. Par exemple, de nombreux marins sont morts du scorbut parce qu’ils ne consommaient pas suffisamment de vitamine C. Dès 1227, il était recommandé d'utiliser les agrumes pour prévenir les maladies et la mort des marins. Il est peut-être clair que la vitamine C est nécessaire à la santé, mais cela s'applique bien sûr à toutes les vitamines. Mais la vitamine C est peut-être la plus importante de toutes les vitamines. Il contribue à plus de 300 processus biologiques vitaux dans le corps. Il contient une fonction antioxydante sans précédent, essentielle au maintien de cellules, de tissus et de notre système immunitaire sains. Vous pouvez lire ci-dessous quelques fonctions importantes de la vitamine C.
- Aide à protéger nos cellules (saines) [SOURCE]
- Favorise la formation osseuse et le maintien d’os solides [SOURCE]
- Construire et entretenir des dents solides [SOURCE]
- Assure une bonne résistance et un bon fonctionnement du système immunitaire [SOURCE]
- Réduire la fatigue et augmenter l'énergie [SOURCE]
- Effet positif sur notre système nerveux [SOURCE]
- Prend soin de la peau de l'intérieur [SOURCE]
De quelle quantité de vitamine C avons-nous besoin ?
Une quantité suffisante de vitamine C est donc essentielle pour quiconque souhaite être en bonne santé et bien fonctionner. Une carence en vitamine C entraîne le « scorbut » susmentionné. Heureusement, il s’agit d’une pathologie encore très rare dans le monde. Les symptômes incluent des mauvaises gencives, des douleurs aux bras et aux jambes et même des hémorragies internes. Pour prévenir le scorbut, 75 mg de vitamine C par jour sont recommandés. C'est très peu (par exemple : 1 orange et un poivron), ce qui signifie qu'une carence en vitamine C survient rarement.
Cette quantité prévient le scorbut, mais elle ne dit rien sur la quantité optimale pour notre corps. Cependant, de nombreuses études montrent que pour obtenir l’effet complet et efficace de la vitamine C, nous avons besoin d’un apport quotidien de 1 000 mg. Certaines recherches suggèrent que vous en avez besoin d'encore plus, mais le consensus général est que vous avez besoin d'environ 500 à 1 000 mg pour bénéficier des fonctions importantes de la vitamine C.
D'où trouvons-nous la vitamine C ?
Presque tout le monde sait que la vitamine C se trouve dans de nombreux fruits, parmi lesquels les agrumes comme l'orange et la mandarine sont les plus connus.
Étonnamment, ils ne contiennent pas beaucoup de vitamine C. Par exemple, le kiwi et les poivrons contiennent jusqu'à trois fois plus de vitamine C qu'une orange. La vitamine C se trouve également dans de nombreux produits quotidiens comme les fraises, le chou, les pommes de terre et les baies. Si vous souhaitez consommer une dose plus élevée de vitamine C – qui, comme indiqué, présente de nombreux avantages – alors cela n’est pas impossible, mais cela est plus difficile à réaliser avec une alimentation normale.
En raison de notre agriculture occidentale, le sol n’est plus aussi bon qu’avant. De plus, les fruits et légumes sont souvent produits de manière non naturelle. Résultat : les fruits et légumes contiennent beaucoup moins de vitamines qu’il y a 50 ou 100 ans. Mais le plus gros problème réside dans la manière dont nous obtenons notre nourriture. En raison de la mondialisation de notre alimentation, elle est presque toujours cueillie non mûre. En conséquence, tous les nutriments nécessaires ne peuvent pas encore être trouvés dans le fruit. Les fruits sont ensuite conservés longtemps, ce qui réduit encore plus la quantité de vitamines. C'est parce qu'ils se perdent en chaleur, en lumière et en oxygène. Ainsi, si vous souhaitez obtenir suffisamment de vitamine C (qui est particulièrement essentielle en automne et en hiver), vous devrez compter sur une supplémentation pour le garantir.
Ce sont les formes de vitamine C que nous soutenons
Vitamine C liposomale
Si vous recherchez la forme de vitamine C la plus absorbable, vous devez choisir la forme liposomale. C'est beaucoup plus facile à absorber, vous êtes donc assuré d'en consommer suffisamment chaque jour. La vitamine C liposomale est transportée directement dans la circulation sanguine et vers les cellules, ce qui vous rend moins dépendant de votre estomac et de vos intestins.
120 ml | Liquide | Vitamine C | les états-unis d'Amérique
Vitamin C Drops
Soutenez votre système immunitaire et votre santé globale avec cette vitamine C liquide. Les gouttes de vitamine C de Mary Ruth sont proposées sous forme liquide facile à avaler, vous pouvez donc facilement les prendre par voie orale, les ajouter à un verre d'eau ou à votre jus du matin préféré. .
60 ml | Liquide | Vitamine C | les états-unis d'Amérique
Vitamine C entièrement naturelle
Enfin, il existe la forme entièrement naturelle de vitamine C, comme la vitamine C végétale de Global Healing. C'est ce qu'on appelle également une forme à spectre complet. Il contient non seulement de la vitamine C, mais également des centaines de substances supplémentaires présentes dans les plantes à partir desquelles il est fabriqué. La vitamine C entièrement naturelle est souvent extraite de fruits tels que le Camu Camu, l'Amla et l'Acérola.
