<p>Ces morceaux sont 100 % purs et non transformés. Ils proviennent directement des forêts du nord de la Finlande. Vous ne trouverez pas cela plus naturel !</p> <p>Nos Chaga Chunks sont 100 % purs et non transformés. Ce sont simplement de purs morceaux de chaga aux champignons séchés (botanique : Inonotus obliquus). Aucune autre substance n'est ajoutée. Nos morceaux de chaga sont certifiés biologiques et proviennent des forêts du nord de la Finlande. On sait que le chaga de Finlande est d'une qualité exceptionnelle en raison de sa teneur élevée en mélanine (qui lui donne également sa couleur brune). Ces morceaux de chaga nous viennent directement de Finlande. Vous ne trouverez pas cela plus naturel que ça !</p> <h4><span style="color:#78509a;">A propos du champignon Chaga</span></h4> <p>Chaga est un champignon ou, plus précisément, un champignon. Le nom botanique est Inonotus obliquus. En néerlandais, ce champignon s'appelle birchenweerschijnzwam. En dehors des Pays-Bas, chaga, qui vient du russe, est le nom le plus couramment utilisé. Le Chaga pousse dans la région circumpolaire du monde, au nord de notre planète. Ici, il pousse dans les forêts de feuillus. Le chaga pousse principalement là où les bouleaux sont exposés au froid. Bien que le champignon pousse principalement sur les bouleaux, il peut également pousser sur les sureaux, les frênes, les hêtres, les ormes et même les pommiers. Lorsque le chaga pousse sur des bouleaux, il se nourrit des nutriments et des substances présentes dans le bouleau. Il concentre ensuite ces substances dans son propre corps de croissance extrêmement puissant. Cela signifie qu’il peut être utilisé prêt à l’emploi par les gens.</p> <p>L’homme utilise le chaga depuis des milliers d’années. La médecine traditionnelle russe en particulier l'utilise largement (<a target="_blank" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874115000045" style="color:#78509a;" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">source</span></a>). Dans le chamanisme sibérien, le champignon est même connu sous le nom de «<span style="text-decoration:underline;"><a target="_blank" href="https://morgenisnu.nl/products/chaga-david-wolfe/" style="color:#78509a;" rel="noreferrer noopener">Roi des champignons</a></span>'. Le Chaga est extrêmement riche en nutriments. En particulier, la teneur en polysaccharides et phénols est très élevée par rapport aux autres aliments. Traditionnellement, le chaga est principalement consommé sous forme de thé. Cela peut être fait à partir de morceaux ou de <a target="_blank" href="https://morgenisnu.nl/products/chaga-poeder/" style="color:#78509a;" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">poudre de chaga</span></a>. De nos jours, on voit aussi beaucoup le champignon <span style="text-decoration:underline;"><a target="_blank" href="https://morgenisnu.nl/products/vimergy-chaga-caps/" style="color:#78509a;" rel="noreferrer noopener">gélules de chaga</a></span>.</p> <h4><span style="color:#78509a;">Nutriments puissants dans les morceaux de Chaga</span></h4> <p>Le Chaga est le superaliment du 21ème siècle. Les superaliments se caractérisent souvent par leur teneur élevée en antioxydants et en nutriments. Les qualités antioxydantes d'un aliment sont déterminées au moyen de la valeur ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacité). Chaga possède la valeur ORAC la plus élevée jamais déterminée dans un aliment naturel. La valeur est encore plus élevée que celle de <span style="text-decoration:underline;"><a target="_blank" href="https://morgenisnu.nl/products/vimergy-wild-blueberry/" style="color:#78509a;" rel="noreferrer noopener"><span style="color:#78509a;">extrait de myrtille</span></a>.</span></p> <p>Le Chaga est particulièrement riche en ingrédients. Il contient, entre autres, un niveau élevé de superoxyde dismutase (souvent abrégé en SOD). De plus, le chaga contient de la mélanine. La mélanine donne au chaga sa couleur brune. Ce champignon contient plus de cette substance que n’importe quel aliment ou herbe connu. Cependant, la mélanine ne se trouve que dans les produits à base de chaga sauvage. On ne le trouve pas dans les produits cultivés.</p> <p>Une autre substance de haute qualité contenue dans le chaga est la bétuline. Il s’agit d’un triterpène abondant d’origine naturelle. On le trouve en forte concentration dans l'écorce du bouleau. La bétuline est la substance qui fait briller le bouleau d’un blanc éclatant. Chaga convertit également la bétuline en acide bétulinique sous forme absorbable par l'homme.</p> <p>De plus, le chaga contient des polycharides, des bêta-glucanes, des polyphénols, des sérols, des initodiols, des saponines triterpénoïdes, du lupéol et toute une liste de vitamines, minéraux et oligo-éléments. Pas étonnant qu’on l’appelle un superaliment !</p> <h4><span style="color:#78509a;"><strong>Mode d'emploi du thé chaga, poudre et teinture</strong></span></h4> <p>Nos Chaga Chunks sont très polyvalents. Vous pouvez les utiliser plusieurs fois, ce qui les rend également extrêmement rentables. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des différentes méthodes de préparation :</p> <ul> <li></li> <li>Faites bouillir 100 grammes de morceaux de chaga dans 4 litres d'eau (au moins 30 minutes et au maximum 6 heures), ou une quantité proportionnelle de celle-ci. Laissez infuser toute la nuit pour un thé noir très fort. Le lendemain matin, filtrez le thé et conservez-le dans des bouteilles. Vous pouvez boire le thé pendant la journée. Vous pouvez conserver les morceaux de chaga pour refaire du thé plus tard. Lorsque vous préparez du thé à partir des morceaux de chaga utilisés pour la deuxième fois, prenez 3 litres d'eau et la troisième fois 2 litres d'eau.</li> <li>Ce thé peut également servir de base à une boisson chaga saine. Pour ce faire, prenez un quart du thé chaga froid et mélangez-le avec les trois quarts de l'eau bouillie. Sucrez la boisson avec du miel au goût si nécessaire.</li> <li>Vous pouvez également préparer du thé directement à partir du chaga en mettant un petit morceau dans de l'eau à 80°C et en le buvant.</li> <li>Après avoir préparé du thé 3 fois, vous pouvez sécher les morceaux de chaga utilisés, puis les réduire en poudre et les manger.</li> <li>Faire une teinture à partir des morceaux de chaga utilisés est également possible. Après avoir trempé les morceaux de chaga dans du thé trois fois, vous pouvez également les tremper dans de l'alcool (40 % vol.) pendant (au moins) deux semaines pour préparer une teinture de chaga.</li> </ul> <p>Regarder <span style="color:#78509a;"><a target="_blank" href="https://morgenisnu.nl/product-categorie/superfoods/paddenstoelen/chaga/" style="color:#78509a;" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">ici</span></a></span>ainsi que tous nos autres produits Chaga de haute qualité, tels que les poudres, teintures et capsules.</p>