19,95
500 ml | Liquide | Myrtille sauvage du Canada | Canada
Jus de myrtille sauvage de Van Dyk
Profitez de la puissance de plus de 2 000 bleuets sauvages dans chaque bouteille de jus de bleuets sauvages Van Dyk, fabriqué à partir du bleuet canadien Vaccinium angustifolium. Ce jus allie une valeur nutritionnelle inégalée à un goût délicieux et naturel. Entièrement provenant de bleuets sauvages à 100 %, sans concentrés ni additifs – purement naturels, comme il se doit.
Le Vaccinium angustifolium canadien
Ce jus est fabriqué à partir de bleuets sauvages du Canada, aussi appelés bleuets nains. Ces baies sauvages sont de bien meilleure qualité que les variétés cultivées en corymbe que l’on trouve souvent au supermarché. La particularité de ces baies réside dans leur forte concentration en substances actives, telles que les flavonoïdes (en particulier les glycosides de flavanol et les glycosides d'anthocyanine). De la recherche duCentre de nutrition humaine de l'USDA (HNRCA)montre que les bleuets sauvages contiennent plus de flavonoïdes que 40 autres types de fruits et légumes frais. Pour garantir la sécurité du jus et conserver au maximum les nutriments, celui-ci est brièvement chauffé via un procédé de flash-pasteurisation. Avec ce jus, vous obtiendrez certainement un boost pur et nutritif.
À propos de Van Dyk
Van Dyk's est une entreprise familiale située dans le paisible village de Caledonia, au Canada. Il y a plus de 60 ans, Cornelius et Henrica Van Dyk ont émigré des Pays-Bas au Canada à la recherche de nouvelles opportunités dans le domaine agricole. Depuis, la famille se concentre sur la culture des meilleurs bleuets sauvages de la région. Avec une philosophie qui laisse la nature faire son travail, ils soutiennent le processus de croissance naturel des baies et travaillent en collaboration avec les abeilles pour la pollinisation. En laissant les baies se reposer tous les deux ans, elles garantissent des plantes plus fortes et des fruits plus sains.
Ingrédients
100% pur jus de bleuets sauvages du Canada (Vaccinium angustifolium)
Valeurs nutritionnelles
Composition par 250ml | %RI* | |
| Énergie | 110 kcal/ 460,5 KJ | 5,5% |
| Graisses | 0 gr | 0% |
| Glucides | 28 grammes | 10,8% |
| - dont sucres naturels | 22 grammes | 24,4% |
| Protéines | 0 gr | 0% |
| Salé | 0 gr | 0% |
| Potassium | 140 mg | 7% |
* Apport de référence
Informations sur l'étiquette
| Contenu | 500 ml |
|---|---|
| Conseils de stockage | Conserver au sec, fermé et à température ambiante. Bien agiter avant utilisation. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à utiliser dans les 7 jours. Tenir hors de portée des jeunes enfants. |
| Distributeur | Morgen is Nu BV, Daltonstraat 42, 3846 BX Harderwijk, Pays-Bas |
| Pays d'origine | Canada |
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Pas tout à fait. En néerlandais, les termes désignant la myrtille sauvage et la myrtille cultivée sont souvent employés de manière interchangeable, mais il existe différentes espèces au sein du genre Vaccinium. Le terme « myrtille cultivée » désigne généralement la variété plus grande, cultivée, que l’on trouve au supermarché. Il s’agit souvent d’espèces à corymbe, comme Vaccinium corymbosum. Ces baies sont relativement grosses, claires à l’intérieur et ont une saveur plus douce.
Le terme « myrtille sauvage » désigne plus souvent les variétés sauvages. La myrtille sauvage européenne (Vaccinium myrtillus) en est un exemple bien connu, tout comme la myrtille sauvage canadienne à feuilles étroites (Vaccinium angustifolium). Ces espèces sauvages sont généralement plus petites, plus foncées et contiennent proportionnellement davantage de peau.
Bien qu’elles appartiennent à la même famille, elles diffèrent donc par leur mode de croissance, leur aspect, leur saveur et leur composition.
Les myrtilles sauvages sont connues pour la richesse de leur composition naturelle. Elles contiennent naturellement diverses substances végétales, dont des anthocyanes et d'autres polyphénols. Ce sont des pigments qui donnent à la baie sa couleur bleu-violet intense. La myrtille est également connue, entre autres, pour ses bienfaits sur les vaisseaux sanguins* et sa contribution au maintien d'une vision normale*.
Les variétés sauvages, comme le bleuet nain du Canada (Vaccinium angustifolium) ou la myrtille sauvage européenne (Vaccinium myrtillus), sont en outre plus petites et présentent une proportion de peau plus importante. C'est précisément dans cette peau que se trouvent de nombreuses substances naturelles produites par la plante.
*Allégations de santé en attente d'approbation européenne.
Les myrtilles sauvages sont les fruits de l’arbuste Vaccinium myrtillus, la myrtille sauvage européenne. Elles sont petites, de couleur bleu violacé, et sont utilisées depuis des siècles pour leur goût et leur composition. Contrairement aux myrtilles cultivées, elles poussent principalement à l’état sauvage et sont cueillies dans la nature.
Oui, les myrtilles sauvages peuvent en principe être consommées sans risque, à condition d’être certain qu’il s’agit de Vaccinium myrtillus (myrtille européenne) ou de Vaccinium angustifolium (bleuet du Canada) et qu’elles proviennent d’un environnement propre et non pollué. Veillez toujours à ne pas confondre des baies toxiques avec des espèces comestibles. Vous achetez des myrtilles sauvages sous forme de complément alimentaire ou de poudre ? Chez Morgen is Nu, vous optez pour une qualité sûre et contrôlée.
La myrtille sauvage (Vaccinium myrtillus ou Vaccinium angustifolium) est généralement bien tolérée et sans danger dans le cadre d'un usage normal. À doses élevées, de légers troubles gastriques peuvent survenir dans de rares cas. Prenez-vous des médicaments tels que des anticoagulants ou des traitements hypoglycémiants ? Demandez d'abord conseil à un professionnel de santé.