Dulse Feuille entière

Dulse Feuille entière de Maine Coast Sea Vegetables contient 56 grammes de dulse séché. Dulse est une algue marine que le producteur récolte de manière durable dans les eaux vierges de l'Atlantique Nord. Après la récolte, l'algue est séchée entière et à basse température afin de conserver le maximum de son contenu. Après le séchage, Maine Coast Sea Vegetables teste en laboratoire la qualité de l'algue et la présence éventuelle de contaminants. Vous pouvez consommer l'algue séchée dulse directement dans le sachet ou l'incorporer dans un plat. Il n'est pas nécessaire de le cuire. Il est riche en minéraux et donne un goût savoureux à vos plats.

À propos des algues dulse

Dulse (botaniquement : Palmaria palmata) est une algue vivace que l'on trouve sur les côtes atlantiques de l'Europe, les côtes arctiques de la Russie et du Canada, les côtes du Canada atlantique, les côtes de l'Alaska, les côtes du Japon et les côtes de la Corée. Elle aime pousser en eau froide sur les rochers, mais aussi sur les tiges d'autres algues (principalement de la famille des Laminaires ). Il s'agit d'une algue relativement petite, de couleur rouge à violette. Elle possède des feuilles molles et plates qui poussent en forme de palmier en éventail. Le nom du genre botanique "palmaria" y fait probablement référence.

Dulse Comme beaucoup d'autres algues un véritable superaliment. Elle peut être ajoutée à n'importe quel plat ou smoothie, chaud ou froid. L'algue, comme la mer, est très riche en minéraux. En particulier, les minéraux iode et fer se distinguent. Elles contiennent également plus de protéines et de fibres que les autres algues, ainsi que la plupart des autres plantes comestibles. Les algues contiennent également de la vitamine A (bêta-carotène), du fer, du potassium, du magnésium, de la chlorophylle, des oligo-éléments provenant de l'océan et des vitamines B.

Dulse Whole Leaf - dulse de la plus haute qualité

Dulse Whole Leaf de Maine Coast Sea Vegetables est d'une qualité extrêmement élevée. Les algues sont récoltées de manière durable dans la nature et dans les eaux côtières vierges. Les algues sont ensuite séchées à basse température afin de conserver un maximum d'enzymes et de nutriments dans le produit final. Cela garantit que ce site dulse est riche en principes actifs.

Chaque lot du produit final est également entièrement contrôlé en laboratoire pour en vérifier la qualité, la présence de pathogènes et d'éventuels contaminants (métaux lourds (cadmium, plomb, mercure et arsenic), pesticides, résidus de pétrole et substances radioactives). Bien que Maine Coast Sea Vegetables dulse récolte dans des eaux côtières vierges, personne ne peut contrôler ce que les courants marins et le vent apportent. C'est pourquoi cette surveillance des contaminants potentiels est extrêmement importante. Des contrôles en laboratoire sont effectués par des parties indépendantes afin d'exclure toute falsification des résultats des tests. Maine Coast Sea Vegetables ne fait pas mystère des résultats des tests. Vous pouvez simplement les consulter sur le site web.