Schisandra: De vijfsmakenbes als echte superfood

Stel je een vrucht voor die al je smaakpapillen tegelijk prikkelt: zuur, zoet, zout, bitter en pittig. Dat is Schisandra, een bes die niet alleen uniek is in smaak, maar ook in werking. Deze felrode bes groeit in de bossen van Noord-China en Rusland en staat bekend als de ‘Vrucht met Vijf Smaken’. Die bijzondere smaakcombinatie symboliseert de energetische balans die de bes zou bieden. Tegenwoordig is Schisandra bekend omdat het bijdraagt aan ons aanpassingsvermogen bij stress*. In deze blog vertellen we je meer over de geschiedenis, de werking en het gebruik van deze bijzondere vrucht.

Inhoudsopgave

• Wat is Schisandra precies?
• De geschiedenis van de Schisandra-bes
• Wat zit er in Schisandra wat het een superfood maakt?
• De rol van lignanen in Schisandra
• Hoe kan ik Schisandra het beste gebruiken?
• Een bes die blijft verrassen

Wat is Schisandra precies?

Schisandra is een plantengeslacht dat behoort tot de Schisandraceae-familie. Het is een houtige klimplant die bekendstaat om haar kenmerkende rode bessen en unieke combinatie van vijf smaken: zoet, zuur, zout, bitter en pittig. Binnen dit geslacht bestaan meerdere soorten, maar Schisandra chinensis is de bekendste. De plant komt van nature voor in gematigde bosgebieden in Oost-Azië, met name in China, Korea, Japan en het Russische Verre Oosten. Schisandra-planten zijn te herkennen aan hun glanzende, donkergroene bladeren en trosjes kleine, helderrode bessen.

De geschiedenis van de Schisandra-bes

De Schisandra-bes kent een rijke geschiedenis die duizenden jaren teruggaat. In de traditionele Chinese kruidengeneeskunde staat de bes bekend als Wu Wei Zi (五味子), wat “vijf-smaken-vrucht” betekent. Eeuwenlang werd de bes geprezen in oude geschriften, waaronder de klassieke Shennong Ben Cao Jing, een van de oudste Chinese kruidenboeken. In Rusland werd Schisandra geliefd bij de Nanai-jagers, die de bessen meenamen tijdens lange tochten door de bossen.

Wat zit er in Schisandra wat het een superfood maakt?

De kracht van Schisandra zit niet alleen in haar unieke smaak, maar vooral in haar rijke samenstelling van voedingsstoffen en bioactieve stoffen. Schisandra is van nature rijk aan vitamine E en een breed spectrum aan mineralen, waaronder ijzer, koper, magnesium, kalium, fosfor, zink en mangaan. Daarnaast bevat de bes een diversiteit aan bioactieve stoffen, zoals lignanen, flavonoïden, essentiële oliën en polysachariden. De meeste gezondheidsvoordelen worden toegeschreven aan de lignanen die in Schisandra aanwezig zijn.

De rol van lignanen in Schisandra

Lignanen zijn secundaire plantaardige stoffen die een belangrijke rol spelen in de structuur, groei en verdediging van planten. In Schisandra komen specifieke lignanen voor, die een unieke samenstelling en chemische structuur hebben. Daarom worden ze ook wel de ‘schisandra-lignanen’ genoemd.

Recent onderzoek laat zien dat deze lignanen een ontstekingsremmende effecten hebben, in zowel onze darmen als in ons zenuwstelsel. Dit gebeurt via twee belangrijke processen: de remming van de ontstekingsbevorderende transcriptiefactor NF-kB en de toename van korteketenvetzuren, zoals butyraat en propionaat. Deze vetzuren voeden de darmwand en bevorderen een gezond microbioom.

Hoe kan ik Schisandra het beste gebruiken?

Wil je Schisandra toevoegen aan je routine? Kies dan een vorm die bij je past. Capsules of tincturen zijn handig als je het snel en makkelijk wilt innemen. Houd je van warme drankjes? Dan is Schisandra-thee een fijne keuze. Voor de beste werking kies je bij voorkeur een gestandaardiseerd extract. Dit garandeert een constante hoeveelheid van de belangrijkste werkzame stoffen, zoals lignanen.

Een bes die blijft verrassen

Schisandra is een vrucht die je blijft verrassen. Niet alleen door haar unieke samenspel van vijf smaken, maar ook door haar rijke geschiedenis en veelzijdige toepassingen. Eeuwenlang vertrouwd in de traditionele kruidengeneeskunde, en vandaag de dag nog steeds geliefd door kenners van natuurlijke gezondheid. Een kleine vrucht met een groot verhaal.

Geschreven door Lisanne - laatst bijgewerkt 07-02-2025

Ontdek onze natuurlijke Schisandra supplementen